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문제

피부 탄력 섬유인 엘라스틴의 주요 아미노산 구성 성분은?

1. 시스테인, 메티오닌
2. 데스모신, 이소데스모신 (정답)
3. 트립토판, 티로신
4. 히스티딘, 아르기닌

해설

엘라스틴은 글리신, 발린, 알라닌, 프롤린이 풍부하며 특히 데스모신과 이소데스모신이 특징적입니다.

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